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喝什么最解渴?居然不是水!

George3年前 (2021-04-28)随笔978


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隔三差五就会和朋友一起去健身房跑跑步(传说中的凹造型)。

正当口渴的时候,朋友贴心递过来一瓶牛奶。

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他说,运动完喝牛奶,比喝水更解渴。是真的吗?

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运动完喝牛奶真的更解渴,也就是更补水。

要判断哪种饮料更补水,指导原则是:在体内留存越久,就具有更好的补水能力。

英国的一项研究显示,假定水的补水指数为1,真人对照测试发现,牛奶的补水指数为1.5,比水更高效,和口服补液盐差不多。

因为当人体摄取水分时,肾脏会收到“多产生点尿液、排出多余水分”的指令。

但如果喝的液体(比如牛奶)含有相对较高的钠、钾等电解质,渗透压偏高,还有多种营养物质,

身体就会判断:“我现在不能太快排尿,不然会很快变渴变饿”。

所以胃的排空速率会变慢、肾脏排尿也会变少,水分在人体的留存时间就会延长了。

需要提醒的是,并不鼓励大家用牛奶代替水,因为它含有一定的能量,过量摄入有长胖的风险。




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